750 grammes
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10 janvier 2006

Scénographe culinaire, créatrice d'émotions

Marion Chatelain est une jeune femme passionnée de cuisine. Elle se définit comme scénographe, scénariste culinaire. Explorant le goût comme un espace des possibles, des sensibles, elle recherche à travers l'expérimentation, à proposer de nouveaux scénarios culinaires, dégustations atypiques et détournées. Tout en affirmant ce désir de créer un univers plus gourmand, elle intervient à la fois sur le geste, les couleurs, les saveurs et les odeurs afin de proposer un moment particulier, zeste pétillant du quotidien. Avec Marion toutes les audaces sont permises. Sa cuisine ouvre sur une pratique artistique du réel en usant de la rencontre de la nourriture avec le monde des repésentations, celui de la scénographie, celui de la table. marion, chef et artiste innove, créé et surprend. Elle recherche à provoquer des émotions, à étonner et exalter celui qui mange. Marion dans ses scénographies et créations culinaires propose une esthétique séduisante, ludique et surtout...délicieuse. Car si Marion officie dans le un registre balançant entre le design culnaire et la création, elle avnt tout et surtout une brillant et douée cuisinière dans son sens noble.

Retrouvez quelques installations de Marion Chatelain à travers son Jardin Utopique, cf albums photos.

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